Xantangummi används med fördel i glutenfri bakning eller vid bakning med mjöl med liten andel gluten för att få samma elastiska fördelar som gluten har. 10 […]
Xantangummi
Alf Spångbergs Hälsogröt Special
Alf Spångbergs Hälsogröt Special är komponerad för dig som vill undvika sädesslag. Bovete, quinoa, amaranth, hirsflingor, hela linfrön och russin är de ingredienser som används. Fri […]
fiberHUSK®
Fiberhusk, det självklara valet när du vill baka glutenfritt. De gelébildande fibrerna i psyllium ersätter glutens egenskaper i din bakning och gör så att du kan […]
