Chiapudding

Chiapudding med tropisk smoothie

  • Perfekt frukost
  • Mycket omega-3
  • Full med vitaminer

Ingredienser chiapudding:

3 msk chiafrön
2 dl valfri laktosfri mjölk
1 nypa vaniljpulver

Ingredienser smoothie:

1 banan
1 passionsfrukt
1 dl färsk eller frusen ananas
1 dl valfri laktosfri yoghurt eller kvarg

Tips på topping:

Kokos
Hallon
Passionsfrukt
Nötter

Gör såhär:

  1. Förbered chiapuddingen kvällen innan genom att blanda chiafrön, mjölk och
    vaniljpulver i en skål.
  2. Rör runt ordentligt och ställ i kylskåpet över natten.
  3. På morgonen gör du smoothien genom att mixa banan, passionsfrukt, ananas och
    yoghurt/kvarg.
  4. Fördela chiapuddingen och smoothien i två skålar så det blir hälften av varje i båda.
  5. Toppa med granola, hallon, kokos och passionsfrukt.

 

Recept av Johanna Håkansson, www.magiskmat.sporthalsa.se
Instagram: @magiskmat.nu