Glutenfri overnight oats med blåbär
Overnight Oats:
- 1 dl glutenfria havregryn
- 1 dl valfri mjölk
- 1 tsk psyllium (pulveriserat)
- 1 nypa vaniljpulver
Blåbärskräm:
- 1 dl frysta blåbär
- 1 dl kokosgrädde
Gör såhär:
- Blanda ihop alla ingredienser till overnight oats i en bunke.
- Häll över i en glasburk och låt stå i kylskåpet över kvällen.
- På morgonen – mixa de frysta bären med kokosen till en önskat konsistens.
- Häll på krämen i glasburken och toppa med valfria nötter.