Julbröd, tekakor, med smak av jul Ingredienser: 25 g jäst 2 ½ dl fingervarmt vatten 1 ½ dl fingervarm glögg ½ dl honung eller sirap 4 […]
Julbröd
Xantangummi
Xantangummi används med fördel i glutenfri bakning eller vid bakning med mjöl med liten andel gluten för att få samma elastiska fördelar som gluten har. 10 […]
Havrelimpa
Glutenfri, saftig och smakrik havrelimpa. Ingredienser havrelimpa: Ett bröd 25 j jäst 4 dl mjölk 1 msk fiberHUSK® 1 tsk salt 1 msk hel kummin 2 […]
Bananbröd
Bananbröd toppat med valnötter och mörk choklad. Ingredienser bananbröd: 1 dl agavesirap eller honung 50 gram rumsvarm kokosolja 4 ägg 2 riktigt mosade bananer skalet från […]
