Basic Couvertyr

Couvertyrchoklad för att infria dina kreativa fantasier.

eko-fairtrade-beantobar
För bakning, dekorering, skulpturer eller vad dina sinnen känner för. Zotter har kakaohalten som passar dig, från 100%.

Tillverkningen sker helt i Zotters bean-to-bar verkstad och ingredienserna är enbart ekologiska och fairtrade, såklart!

Se nedan för aktuellt sortiment.

Basic Couvertyr

Basic_Pure100
100 %, Ren kakao

Ren choklad på 100 % kakaobönor, inget annat! Latin-Amerikanska kakaobönor från små odlingar till choklad i bean-to-bar processen.
Vegan. 120 g.

Basic_Clear90
90 %, Clear bitter

Kakobönor och kakaosmör med 10 % socker.
Vegan. 120 g.


Basic_SmartBitter
80 %, Smart bitter

Trots en hög halt av kakao lyckas Zotter göra denna couvertyr välsmakande. Mäktig mörk choklad med ett sött inslag.
Vegan. 120 g.

75 %, Dark bitter

Klassisk couvertyrchoklad med en mjuk touch för perfekta bakverk.


Basic_NobleBitter
70 %, Noble bitter

En mörk klassiker med kakao från Latin-Amerika. En öm och mjuk smak med en naturlig sötma.
Vegan. 130 g.

Leave a Reply